這盒黃金餅和上次分享的小潘蛋糕是阿姨同時一起拿來的
說到台中的名產第一直覺就是太陽餅
不過台中賣太陽餅的店家真的很多
而且每間都叫太陽堂= =
那~到底是哪間才是真正的太陽堂啊@@?
印象中有人跟我說過位在自由路上有著向日葵的那家才是
不過我覺得老不老店、正不正宗倒不是重點所在
重點是東西要好吃才是最重要的啊~~
所以這次要介紹的不是有著向日葵的太陽堂
而是中台的太陽堂-黃金餅
唉呀~請忽略桌上旁邊的雜東西,不小心讓它們給入鏡了~"~
這是黃金餅的外包裝盒正面
接著是包裝的背面,還有附各種它們產品的熱量呢!
不過在包裝上的那個網址啊,不知是不是有問題吶@@?
因為我照著它打,發現網址出來的網頁竟然是什麼久代企業公司
在做什麼大理石、建材、翻修的東西耶@@?
後來我直接搜尋中台食品,到是有找到它們的網頁哦
它們正確的網頁網址應該是 http://chutai.machi-go.com.tw/ 這個才對
將將..打開裡面,發現它的包裝好費工哦,然後我們拿到的是小盒6入的。
不過,我看它網頁訂購的禮盒包裝幾乎最少都是12入起跳的,沒有看到這種小的。
網頁上一盒黃金餅12入的會員價要$350,若6入裝現場買的話,我猜應該約在$170-$200之間吧。
這款黃金餅是葷的哦,若有人要買來自己吃或買來送禮的要注意一下哦。
或是你也可以選擇它們其它的產品哦,像是它們的太陽餅就有作素的和葷的,
還有龍舌餅也是素的…等,還有很多其它的商品也是素的哦。
有興趣的話,大大們除了可以親自去店家或打電話詢問,不然也可上它們的網址看哦。
http://chutai.machi-go.com.tw/ <<===再次提醒這個才是正確的
它們除了把每一小個做單包裝外,還會在全部最外層在套上一個大的塑膠包裝。
其實這樣有好處也有壞處啦。
好處是在於你想吃的話,直接就拿一個拆起來吃,且個別包裝能隔絕空氣、水分避免氧化
所以其它的就不會因你常開來開去的而和空氣接觸到。有專家指出,食品一旦拆封,就容
易受到霉菌等微生物入侵,放入冰箱低溫保存可以減緩微生物生長速度,不過有可能會影
響口感,但專家表示,還是盡快食用比較安心。
還有另一個好處就是不怕螞蟻來吃它了0.0
不過壞處就是,有太多的不可燃塑膠製品包裝了,這點就不夠環保了,
不像小潘蛋糕的包裝,都沒有個別包裝而是全塞在一起的。
拆封後,哇~上層所塗的蛋汁經過烘焙過後閃閃發亮呢!!
裡面除了綠豆沙泥外還有包著鹹蛋黃耶!!重點是看它的餅有好多層哦。
它的豆沙吃起來很綿密哦,入口即化,但它的鹹蛋黃不是整個鬆軟的,
反而有些部份需要去咬碎它,但這樣的口感吃起來也很不錯,有嚼勁。
且因為要咬它會更明顯現出鹹蛋黃所散發出來的味道哦。
而整體吃起來,黃金餅的口感略為濕潤,所以吃起來不會覺得很乾或被噎到哦。
中台太陽堂
網址:http://chutai.machi-go.com.tw/index.php
總公司
地址:台中縣太平市中興路115號
電話:04-22715355
傳真:04-22712813
中清店
地址:台中市中清路2-26號
電話:04-22975813
集元欲文物館
地址:苗栗縣三義鄉伯公坑178號(雕刻南街)
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